三门峡假日港湾商务酒店好逍遥

中易红木实业有限公司旗下中原商家杂志总编辑杨宁波

中国作家出版集团签约作家东方美食记者

山不在高，有仙则名。店不在大，逍遥就中。世界知名的酒店多多，中原知名的酒店也多。三门峡假日港湾这个坐落在黄河岸边，被三门峡水库围绕，和数万白天鹅为邻的集温泉洗浴、地方特色餐饮、文化住宿为一体的酒店就和三门峡一样有些鸡立鹤群。谈不上高大上，却让客人有些耳目一新，眼睛一亮。

到位于向阳村附近的三门峡假日港湾商务酒店体验，至少有三味之奇

假日港湾商务酒店的外观很独特。欧式建筑的面皮让旅客感觉：今晚偶遇一个白皮肤、黄头发的异国美人，有点刺激啊。

前厅素净的环境让大家心平气和。一个个秀色可餐的前台服务人员让大家赏心悦目起来。假日港湾商务酒店的服务员就是假日港湾的白天鹅、名片、一道风景线。这些三门峡美女从头发到脚下都装扮的很精致。不仔细看，还以为到了大观园。上前搭讪。美女不厌其烦，讲述三门峡的故事。三门峡市原不叫三门峡。是古虢国。因修了万里黄河第一坝，改名。三门峡美女多，唐代的上官婉儿，明代的刘昭妃····这些美女服务员耐心告诉你地理位置、waiff密码、注意事项、餐厅、洗浴、楼层服务等零零碎碎的常识。

先来个温泉洗浴吧。别看假日港湾商务酒店不很大。可洗浴中心却大气磅礴，空间宽敞明亮。水温跟杨贵妃在华清池的温度一般无二。入水就像喝了虢酒，一股暖流传遍四肢、五脏。脑洞有些梦，心里想睡意，额头满是汗，真真一个美！逍遥的庄子都忍俊不止要说：别忘了，别忘了。

温泉过后，胃有些蠢蠢欲动。不妨到餐厅来一个。

餐厅提供三门峡特色美味佳肴。这里的菜肴以豫菜为主。别因为中国四大菜系、八大菜系、十大菜系没有豫菜。中国烹饪界已经名正言顺把豫菜归纳为中国菜系之母。

豫菜最早开始，周代八珍就让豫菜天下无二。一直持续到宋代。豫菜最早开始炒菜。炒菜是中国菜区别与其他菜肴，优于其他菜系的基本特性。用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒，生炒，小炒，熟炒等，一气呵成。成菜鲜极清香，见汁不见油，色泽如生。可谓畅快！现在大家习以为常，可在千年之前，它仅存于宋都汴京，并且是酒肆，饭馆首屈一指的绝活。汉，唐饮食文化中，烹饪方法多是烹，扒，煮，烩，烤。为什么少‘炒’这一技艺？并非没有铁锅，汉魏时期已发明铁锅。食材，调味料品种多样且更早显现。燃料，往复活塞式风箱等‘现代化’灶具一应惧全。也非没有‘炒菜’，只是它没有发展起来，‘养在深闺人未识’而已。直至宋代，繁华汴京聚齐百万之众，拥有百行千业，产生非凡创造力，才将中国菜凸显，中国菜系之母---豫菜也开始确立。

可能最早的豫菜叫你见笑，‘炒豆芽’‘炒肉生’‘炒白腰’.....可你也要知：华夏民族种豆几千年，知晓‘煮豆燃豆箕’，却不知孵育豆芽。直至宋代，聪慧汴京人孵生出豆芽，并首创‘炒豆芽’。

瘦肉切大薄片，先蘸酱油放烧红铁锅中爆去血污，改刀切细如牛毛丝，配些菜，加砂仁，草果等，香油烧热，急火翻炒，临熟浇醋‘成菜，花彩斑斓，干脆酸香。真是妙哉。

豫菜颜色讲求本色，口味讲求大淡，香更是要求天然。别以为它平平淡淡。其实，最养生、最健身、最有益。假日港湾的河南小扣碗系列，诸如小酥肉、排骨、红薯丸子····真是地地道道，不同凡响。

吃个风卷云残，不妨出来溜达溜达，消消食。

这里离黄河、白天鹅、公园只有一步之遥。这里的风景，24小时不停歇，不需要门票，更是空间大，不会人山人海的，让大家像赶集上会似得。

如果想闹市。离几个闹市也近。

睡意繁繁。大家都把好酒店比做家。并不知道，家在大家心里是啥？家内也是五味陈杂，酸甜苦辣咸。这里却有属于你的空间。没有人打搅你的喜怒哀乐，没人问你的喜悲，你属于你自己。你是独一无二的。

假日港湾商务酒店文化氛围浓郁。酒店提供多种杂志、







































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